
【Plus汐留:5月は富山食材と富山のお酒が魅力】
5月中旬くらいまでが旬となる富山のホタルイカや昨今漁獲量が減少気味の白エビを使ったお料理をコースに仕立ててご提供しております。
この時期の富山食材は旨味が尋常ではありません、、、。
総支配人の佐藤は4月末に富山に実施に足を運び、食材の仕入れ先の訪問や日本酒の蔵の訪問をしてまいりました。
富山の幻の日本酒と言われる『勝駒』も仕入れることができ残り【2本だけ】在庫がございます。
なくなり次第終了ですのでぜひ今の時期の食材と合わせてお楽しみください。
ご予約お待ちしております。
11日前